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廚房都有哪些需要清洗的地方

  一、油煙機油盒清洗

  例如在盒內貼上一層保鮮膜或套上一只小塑料袋,保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內表面,兜得住吸附的廢油,隔一段時間清理一下,儲油盒基本就是干凈的;也可以在干凈的油盒里先放點水再安在油煙機上,讓油滴在水上,等快滿時拿下來往水池口一倒,油就全出來了,又干凈又利索。

  二、油煙機油網清洗

  油網可用螺絲刀慢慢卸下來,將取下的油網放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然后用軟的塑料刷子把過濾網孔隙中的污垢去除干凈,再用干抹布擦干。若油網上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。

  三、油煙機表面清洗

  選用軟布及中性洗滌劑對油煙機表面進行擦拭清潔。注意不要使用強腐蝕性洗滌劑,如威猛先生等,以防止對不銹鋼面板等組件造成損傷。

  四、油煙機多久清洗一次

  油煙機的核心部分是葉輪,一般使用半年左右,葉輪就會沾滿油污,應該請專項人員清洗。如果長時間帶著超負荷的油污旋轉,就容易變形,噪音變大,影響抽煙效果,縮短油煙機壽命。對人的健康是非常不利的。油煙機使用6個月后需要深入清洗,如果油煙較多,應縮短清洗周期,才能給機器減負,更好地工作。

  五、扇葉的清潔

  1.洗潔精、食醋浸泡法。

  將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在60℃左右,去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無影響,對油煙機無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。

  2.高壓鍋蒸汽沖洗法。

  高壓鍋內放半鍋冷水,燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉,油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。

  3.將刷洗好的扇葉晾干后,涂上一層辦公用膠水,使用幾個月后將風扇葉上的油污成片撕下來,油污全沾在膠水層上,既方便又干凈。

  4.先在灶臺上鋪報紙,打開抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機的風扇上噴洗潔精,關掉油煙機,靜置三分鐘,再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內,再打開開關,讓已溶解的油污滴到儲油盒中。


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